穀物、豆類など食品原料の粉砕に最適

• 型式：YC-CMF-400型他
• メーカー：

製品の特長

●大豆や米など原料をそのまま投入して粉砕することが可能であり、且つ従来の粉砕方法と比べて粉砕時の

　品温上昇が極端に低い。

※粉砕原料にもよるが、粉砕後取出し温度は＋１０～１５℃程度。

●温度上昇が少ない為、原料成分の香りや風味の変化に影響しにくい。

●擂り（すり）潰し、叩く、切る及びせん断の３種類の粉砕原理を１つに集約した最新粉砕方法を採用。